煮込んだパプリカと舞茸
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
煮込んだパプリカと舞茸
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 4個のパプリカ（120g）、スライス
- 🍄 1/2パックの舞茸（50g）、手で裂く
- 生姜1片、千切り
調味料
- みりん大さじ1
- 醤油小さじ1/2
- だしの素少々
- 💧 水50cc
手順
1
パプリカを縦半分に切り、茎と種を取り除き、幅1cmのストリップに切ります。舞茸は手で小さな塊に分けます。生姜は千切りにします。
2
鍋にすべての調味料（みりん、醤油、だしの素、水）を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。パプリカ、舞茸、生姜を加えて混ぜ合わせます。
3
蓋をして弱火で約7分間煮込みます。全体を均等に混ぜるために優しくかき混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 2gタンパク質
- 15g炭水化物
- 0.5g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷やして爽やかなサイドディッシュとして提供できます。舞茸の代わりにシイタケやエリンギなどの他のキノコ類を使用することもできます。醤油やみりんの量を好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。