CookPal AI
recipe image

鶏肉と長芋の煮物

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 主な材料

    • 250gの長芋
    • 🍗 鶏もも肉1枚
    • 🧅 必要に応じて刻んだネギ
    • サラダ油大さじ1
  • 調味料

    • 💧 水150cc
    • 和風だしの素小さじ1/3
    • 🍬 砂糖小さじ2
    • 🧂 醤油大さじ1

手順

1

長芋を縦半分に切り、1cmの厚さにスライスします。鶏もも肉は一口大に切ります。

2

鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏肉の色が変わるまで炒めます。

3

鍋に長芋と調味料(水、だしの素、砂糖、醤油)を加え、沸騰させます。蓋をして10分間煮込みます。

4

刻んだネギを加え、軽く煮込んでからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

長芋は独特な食感を持ち、生食以外にも最適な料理です。ご飯と一緒に食べるとバランスの取れた一皿になります。新鮮な鶏肉を使用すると、より良い風味と食感が楽しめます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。