鶏肉と玉ねぎの煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $10
鶏肉と玉ねぎの煮込み
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 2 人数
- $10
材料
たんぱく質
- 🍗 鶏もも肉1枚
- 🥚 ゆで卵1個
野菜
- 🧅 玉ねぎ2個、大きめの一口大に切る
調味料
- 🧂 塩こしょう 適量
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 大さじ1
その他
- 小麦粉 適量
- ごま油 適量
- 💧 水 150cc
手順
1
玉ねぎを8等分に切り分けます。
2
鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉をまぶします。
3
鍋にごま油を熱し、鶏肉を両面焼き色がつくまで炒めます。
4
玉ねぎ、水、醤油、みりん、砂糖を加え、沸騰させたら落としぶたをして弱火で20分煮込みます。
5
火を止め、ゆで卵を加えてさらに20分間置き、味を馴染ませます。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
新鮮な鶏もも肉を使うと、食感や風味が向上します。煮込む前にソースの味を確認して、好みに合わせて調整してください。ご飯と一緒に盛り付けると、立派な一皿になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。