大根おろしと鶏肉、豆苗の煮込み
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
大根おろしと鶏肉、豆苗の煮込み
コスト $8, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 1パックの豆苗
- 1個の大根、すりおろし
肉
- 鶏もも肉100g
調味料
- みりん大さじ1
- 濃口醤油大さじ2
- 水150ml
とろみ剤
- じゃがいも澱粉小さじ2
- 水大さじ1
手順
1
豆苗を半分に切り、根元を切り落とし、鶏肉を一口大に切る。大根をおろす。
2
鍋に調味料（みりん、醤油、水）を入れて沸騰させ、鶏肉を加え、中火で2分ほど煮込む。
3
豆苗を加えて柔らかくなるまで煮たら、おろした大根を加えて短時間煮込む。
4
じゃがいも澱粉と水を混ぜてスラリーを作り、鍋に加えてソースがとろみつくまで煮込む。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
この料理は軽い夕食やサイドディッシュに最適です。豆苗の代わりにほうれん草やその他の葉物野菜を使用することもできます。ご飯や麺と一緒に召し上がると、一皿で満足のいく食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。