甘酢ソースで煮込んだ鶏もも肉と玉ねぎ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
甘酢ソースで煮込んだ鶏もも肉と玉ねぎ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $8
材料
メイン
- 🍗 鶏もも肉1枚（250g）
- 🧅 玉ねぎ1個
- サラダ油小さじ1
ソース
- 酒大さじ2
- みりん大さじ2
- 🍬 砂糖大さじ1
- 酢大さじ2
- 醤油大さじ1.5
- 💧 水100ml
手順
1
玉ねぎを縦半分に切り、さらにそれぞれを4等分に切ります。
2
鶏もも肉を一口大に切ります。
3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、黄金色になるまで焼きます。ひっくり返して玉ねぎを加え、1～2分ほど炒め、少し焦げ目がつくまで調理します。
4
鍋にソースの材料（酒、みりん、砂糖、酢、醤油、水）を加え、沸騰させ、蓋をして弱火で10～12分煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
蒸し米と一緒に食べると、満足感のある食事になります。甘みを増やすために、新鮮な玉ねぎを使用してください。お好みに応じて酢の量を調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。