
大根と手羽元の煮込み
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
大根と手羽元の煮込み
コスト $10, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 人数
- $10
材料
野菜
- 大根 1/2本(皮をむいて一口大に切る)
- 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
- 🥔 じゃがいも 2個(一口大に切る)
肉
- 手羽元 6本
調味料
- 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- だし 500ml
手順
1
鍋にだしを入れ、中火で加熱します。
2
大根、じゃがいも、玉ねぎ、手羽元を鍋に加えます。
3
醤油、砂糖、みりんを加え、蓋をして弱火で30分ほど煮込みます。
4
火を止めて10分蒸らします。これにより味がより深く馴染みます。
栄養素
1人前あたり🔥
280
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
煮込み後に冷ました後もう一度温めると、さらに味が染み込みます。手羽元の代わりに豚肉を使用しても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。