大根と手羽元の煮物
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $10
大根と手羽元の煮物
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 人数
- $10
材料
野菜
- 🥔 大根 1本（皮をむき、輪切り）
- 🥔 じゃがいも 2個（皮をむき、一口大に切る）
肉類
- 🍗 手羽元 6本
調味料
- 醤油 大さじ3
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ1
手順
1
大根とじゃがいもを輪切りまたは一口大に切り、下茹でしておきます。
2
鍋に手羽元を入れ、少量の油で表面が軽く焼き目がつくまで炒めます。
3
鍋に醤油、酒、砂糖、みりんを入れ、さらに大根、じゃがいもを加えます。
4
蓋をして弱火で約30分煮込んだ後、味を調整します。
栄養素
1人前あたり🔥
360
カロリー
- 25gタンパク質
- 30g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
余った煮物は翌日さらに味が深まるのでおすすめです。調味料のバリエーションを変えて、自分好みの味を作ってみてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。