CookPal AI
recipe image

大根と鶏ももの煮込み

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🥒 650gの大根、皮をむいてカット
  • タンパク質

    • 🍗 鶏もも8個
  • 調理油

    • サラダ油小さじ1
  • 液体

    • 💧 水500ml
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • みりん大さじ2
    • 🧂 醤油大さじ2

手順

1

大根の皮をむき、一口大に切ります。

2

鍋にサラダ油を熱し、鶏ももを両面焼き色がつくまで炒めます。大根と水を加え、沸騰させ、泡を取り除きます。

3

鍋を覆い、弱火で15分煮込みます。酒、みりん、醤油を加え、中火でさらに10分煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯と一緒に食べると、一層美味しいです。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。新鮮な大根を使うと食感と風味が最高です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。