ゆずこしょうで煮込んだだいこんと鶏肉
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ゆずこしょうで煮込んだだいこんと鶏肉
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
野菜
- だいこん1/3本
タンパク質
- 鶏もも肉200g
油
- サラダ油小さじ2
調味料
- ゆずこしょう小さじ1
- 刻みねぎ、適量
ソース
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油小さじ2
- だしの素小さじ1/3
- 水200ml
手順
1
だいこんと鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。耐熱容器にだいこんを入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を色が変わるまで炒めます。その後、だいこんを加えて一緒に炒めます。
3
具材が油でコーティングされたら、調味料（酒、みりん、醤油、だしの素、水）を加え、沸騰させます。落としぶたをして弱火で12分煮込みます。
4
だいこんが柔らかくなったら、ゆずこしょうを加えてよく混ぜ、お皿に盛り付け、刻みねぎを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
あらかじめだいこんを電子レンジで加熱しておくことで、時間の節約になり、均一に火が通ります。辛さの好みに応じて、ゆずこしょうの量を調整してください。この料理は、ご飯と一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。