大根とこんにゃくの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
大根とこんにゃくの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 10cm（300g）の大根を2cmの立方体に切る
- こんにゃく1枚（250g）を一口大にちぎる
調味料
- ごま油小さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ2
- 🍬 砂糖小さじ1/2
- 醤油大さじ1 1/2
- 和風だしの素小さじ1/3
- 💧 水100ml
手順
1
大根を2cm角に切り、こんにゃくは手で一口大にちぎる。
2
フライパンを中火で熱し、こんにゃくを乾煎りする。表面が乾いたら、大根とすべての調味料（☆）を加える。沸騰させたら蓋をして弱火で7～8分煮込む。
3
仕上げにごま油を加え、よく混ぜてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 3gタンパク質
- 15g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
この料理は少量の醤油を使用しているため、低塩ダイエットにも適しています。こんにゃくは低カロリーで消化を助ける素晴らしい食材です。この料理は前もって作っておき、食べる前に温め直すことができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。