大根の煮物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
大根の煮物
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 大根 1/2本
調味料
- 🧂 醤油 大さじ2
- 🍬 砂糖 小さじ2
- みりん 大さじ1
- 出汁 300ml
手順
1
大根を皮を剥き、1cm厚の輪切りにしてから半月切りにする。
2
鍋に水を入れ、大根を下茹でして柔らかくする。
3
鍋に出汁、醤油、砂糖、みりんを加え、中火で煮立てる。
4
下茹でした大根を加え、弱火で15分煮込む。
5
味が染みたら火を止め、少し冷ましてから盛り付ける。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 1gタンパク質
- 18g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
大根を下茹でしてから煮るとより味が染み込みます。時間があれば一晩置くとさらに美味しくなります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。