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大根の煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥬 大根 1本(皮をむき、乱切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • 砂糖 大さじ1
    • みりん 大さじ2
    • だし 500ml

手順

1

大根の皮をむき、乱切りにします。

2

鍋にだし、醤油、砂糖、みりんを入れて中火で加熱します。

3

大根を鍋に加え、弱火で煮込みます(約30分)。

4

煮汁が減り、大根に味が染みたら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

大根を下茹でするとさらに柔らかくなります。冷蔵庫で保存すると翌日にはさらに味が染み込んで美味しくなります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。