明太子と大根・豆苗の煮込み
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
明太子と大根・豆苗の煮込み
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
シーフード
- 明太子1個（50g）
野菜
- 大根6cm（180g）
- 豆苗1/2パック
調味料
- みりん大さじ1
- 味噌大さじ1
液体
- 💧 水100ml
手順
1
明太子を1cmのスライスに切ります。
2
大根を薄い半月形にスライスし、豆苗を半分にカットして整えます。
3
鍋に大根と水を入れ、沸騰させたら中火で3分間蓋をして煮込みます。
4
豆苗、明太子、みりんを鍋に入れ、味噌を溶かしてさらに2分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 8gタンパク質
- 10g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
この料理は温かいうちに食べるのが一番美味しく、蒸し米と一緒に食べると相性抜群です。明太子を他の味付けされた魚卵に置き換えると、異なる風味が楽しめます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。