煮込んだフランダー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
煮込んだフランダー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
魚
- 🐟 フランダーのフィレ2枚
野菜
- 生姜1片、薄切り
調味料
- sake 80cc
- mirin 大さじ2
- 🍬 砂糖 大さじ1.5
- 醤油 大さじ2
- 💧 水 100cc
手順
1
フランダーのフィレの表面に浅い切り込みを入れます。生姜を薄くスライスします。
2
フライパンに sake、mirin、砂糖、醤油、水を合わせて加え、沸騰させます。
3
フライパンにフランダーと生姜を加えます。落としぶたをして弱火で約15分間煮込みます。
4
時々煮詰まったソースを魚の上にかけ、風味の吸収を助けます。
栄養素
1人前あたり🔥
180
カロリー
- 25gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
完全な食事にするには、蒸したご飯と一緒にどうぞ。最高の食感と風味のために、新鮮なフランダーを使用してください。ソースの甘さと塩味を好みに応じて調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。