ひじきの煮物
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $5
ひじきの煮物
コスト $5, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $5
材料
主材料
- 🌿 ひじき 20g (乾燥状態)
副材料
- 🥕 人参 1/2本（千切り）
- 🥢 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 小さじ1
- 💧 水 1カップ
手順
1
ひじきを水に浸し、10分ほど戻します。その後、水を切ります。
2
鍋に少量の油を熱し、千切りにした人参を軽く炒めます。
3
ひじきを鍋に加え、水を注ぎます。さらに醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせます。
4
弱火で15分ほど煮込み、汁気が少なくなるまで火を通します。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 16g炭水化物
- 0.5g脂肪
💡 ヒント
ひじきは戻したら水を切り、しっかりと水気を切ることで味が染みやすくなります。冷蔵庫で保存すれば数日間美味しくいただけます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。