
切り干し大根とさつま揚げの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
切り干し大根とさつま揚げの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 30gの切り干し大根
- 🥕 50gの人参、千切り
- 1枚のさつま揚げ、スライス
- 💧 100ccの水
調味料
- 大さじ1杯の日本酒
- 大さじ1杯のみりん
- 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
- 🧂 大さじ1杯の醤油
手順
1
切り干し大根を水でよくすすぎます。ボウルに入れ、指定された時間浸します。余分な水を絞ります。
2
人参を細い千切りに切ります。
3
さつま揚げを5mmの薄片にスライスします。
4
すべての材料を鍋に入れ、中火で沸騰させるまで加熱します。蓋をして弱火で5分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
この料理は冷蔵庫で最大3日間保存できます。さつま揚げをちくわや油揚げなどの他の材料に代用してバリエーションを楽しめます。ご飯や味噌汁と一緒にサイドディッシュとして提供すれば、本格的な和食になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。