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小松菜の煮浸し

コスト $3, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $3

材料

  • 野菜

    • 🥬 小松菜 200g(根元を落として洗浄)
  • 調味料

    • だし 150ml
    • 🧂 醤油 大さじ1
    • みりん 大さじ1

手順

1

小松菜を4センチの長さに切ります。

2

鍋にだし、醤油、みりんを入れて中火にかけます。

3

鍋が沸騰したら小松菜の茎を先に入れて1分煮ます。

4

次に小松菜の葉を加えてさらに1分煮ます。

5

火を止めてそのまま冷まして味を染み込ませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

30

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

小松菜はビタミンや鉄分が豊富で低カロリー。冷蔵庫で保存するときは保存容器に入れておけば3日ほど楽しめます。だしの代わりに水で作る場合、昆布やかつおで味を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。