白だしで煮た小松菜
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
白だしで煮た小松菜
コスト $5, 節約する $8
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 200gの小松菜（日本のからし菠菜）
タンパク質
- 1枚（50g）の油揚げ（揚げ豆腐）
調味料
- 大さじ1.5の白だし
液体
- 💧 200ccの水
手順
1
小松菜の根元を切り落とします。ボウルに水を張り、根元を浸して軽く振り洗いし、4cmの長さに切ります。
2
キッチンペーパーで油揚げの余分な油を軽く押さえて取り除きます。短辺に沿って半分に切り、その後長辺に沿って1cm幅の細長いストリップに切ります。
3
フライパンに白だしと水を入れ、中火で加熱し沸騰させます。油揚げと小松菜を順番に入れ、蓋をして1分間煮込みます。蓋を取り、混ぜながら小松菜が柔らかくなるまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
80
カロリー
- 5gタンパク質
- 6g炭水化物
- 4g脂肪
💡 ヒント
ブランドによって塩分濃度が異なるため、白だしの量を調整してください。この料理は蒸し米との相性が良いです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。