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こんにゃくとナスの煮物

コスト $6, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 人数
  • $6

材料

  • 主材料

    • こんにゃく 1個(さいの目切り)
    • ナス 2本(乱切り)
  • 調味料

    • 醤油 大さじ2
    • みりん 大さじ1
    • だし 1カップ
    • 🧂 塩 少々

手順

1

こんにゃくを下茹でして、臭みを取り除きます。

2

鍋にだしを沸かし、醤油とみりんを加えます。

3

ナスとこんにゃくを鍋に入れて煮込みます。

4

塩で味を整えたら鍋から取り出し、器に盛ります。

栄養素

1人前あたり

🔥

90

カロリー

  • 1g
    タンパク質
  • 8g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

煮込み時間を調整すると味が染みやすくなります。冷やしても美味しいので、作り置きにも便利です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。