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挽き肉と味噌で煮込んだへちま

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 1本のへちま、皮をむいてスライスする

  • 肉

    • 150gの挽き肉

  • 油

    • 大さじ1のサラダ油

  • 液体

    • 100mlの水

  • 調味料

    • 大さじ1の sake（日本酒）
    • 大さじ2の mirin（みりん）
    • 大さじ1の miso（味噌）

手順

1

へちまの皮をむき、一口大に切ります。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、挽き肉を加えて色が変わるまで炒めます。へちまを加え、油がまわるよう簡単にかき混ぜてください。

3

調味料（日本酒、みりん、味噌）と水を加え、中火で3分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

完全な食事にするために、蒸したご飯と一緒に召し上がってください。へちまが入手できない場合は、ズッキーニに代用できます。好みの塩加減に応じて、味噌の量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。