サバと大根の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
サバと大根の煮物
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
野菜
- 400gの大根、皮をむいてカット
- 必要な量の刻みネギ
缶詰
- 200gの水煮サバ缶
調味料
- 1大さじのすりおろし生姜
- 2大さじの醤油
- 1大さじのみりん
- 1大さじの sake（日本酒）
- 1大さじの砂糖
液体
- 250mlの水
手順
1
大根の皮をむき、一口大に切ります。
2
大根と50mlの水を耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
3
鍋に残りの200mlの水を入れ、中火にかけます。沸騰したら調味料（醤油、みりん、日本酒、砂糖）、すりおろし生姜、および電子レンジで加熱した大根とその汁を加え、10分間煮込みます。
4
缶詰のサバを4つに分けながら加え、さらに3分間煮込みます。ボウルに盛り付け、刻みネギを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
新鮮な大根を使うと、最も良い風味と食感が得られます。サバの缶詰は予算に優しく、便利な選択肢です。大根を電子レンジで加熱すると、従来の茹でる方法よりも時間が節約できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。