味噌煮込み鰯とごはん
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 1 人数
- $15
味噌煮込み鰯とごはん
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 1 人数
- $15
材料
米
- 🍚 150gの芽が出た米
味噌煮込み鰯
- 🐟 1切れ（80g）の鰯
- 1/2片の生姜
- 大さじ1.5の日本酒
- 🍬 小さじ2杯の砂糖
- 💧 1/2カップの水
- 大さじ1/2の赤味噌
鶏肉とキュウリのサラダ
- 🍗 15gの鶏むね肉
- 小さじ1/2の日本酒
- 🥒 25gのキュウリ
- 🧂 少々の塩
- 🥔 100gの大根おろし
- 小さじ1/2の酢
- 🍬 小さじ1/2の砂糖
- 🧂 小さじ1/2の塩
けんちん汁
- 🥔 25gの大根
- 🥕 15gのニンジン
- 10gのゴボウ
- 15gのサトイモ
- 🍶 25gの木綿豆腐
- 🧅 10gの青ネギ
- 小さじ1/2の油
- 1カップのだし汁
- 小さじ1/3の醤油
- 🧂 小さじ1/2の塩
- お好みで唐辛子粉
手順
1
パッケージの指示に従って発芽米を炊きます。
2
生姜、日本酒、砂糖、水、赤味噌と一緒に鰯を柔らかくなるまで煮込みます。
3
鶏むね肉を蒸して裂き、キュウリ、大根おろし、酢・砂糖・塩の混合物と混ぜます。
4
野菜と豆腐を油で炒め、その後だしつゆ、醤油、塩で煮込むけんちん汁を作ります。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 40g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
より良い味のために新鮮な鰯を使用してください。味噌と砂糖の量を好みに応じて調整してください。スープとサラダを事前に準備して、簡単な食事の準備をしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。