
煮込みナメコと油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
煮込みナメコと油揚げ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 🍄 1パック(100g)のナメコ茸
- 🧈 1枚(200g)の油揚げ
- 🧅 適量の刻みネギ
調味料
- 🍶 大さじ1杯の酒
- 🍶 小さじ1杯のみりん
- 🧂 大さじ1.5杯の醤油
- 小さじ1/2杯のだし粉
- 💧 100mlの水
手順
1
ナメコを洗い、よく水気を切る。油揚げはペーパータオルで余分な油を拭き取り、一口大に切る。
2
鍋にすべての調味料(酒、みりん、醤油、だし粉、水)を入れ、中火で温める。沸騰したらナメコと油揚げを加え、約3分間煮込む。
3
器に盛り、刻みネギを添える。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 10gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
この料理は温かいうちに食べるのが一番美味しく、ご飯と一緒に食べると相性抜群です。ナメコが手に入らない場合は、しいたけやエノキ茸に代用できます。辛いバージョンをお望みの場合は、調味料に唐辛子フレークを少々加えてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。