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白菜と魚のすり身の煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 魚のすり身1枚 (100g)
    • 🥬 白菜1/8玉 (320g)
    • ごま油1/2大さじ
  • 調味料

    • 酒1大さじ
    • 醤油1/2大さじ
    • だし粉1/3小さじ
    • 💧 水100ml

手順

1

白菜の葉を分離し、芯は斜めに一口サイズに切り、葉は大きめの一口サイズに切ります。

2

魚のすり身を一口サイズに切ります。

3

フライパンにすべての調味料(☆)を入れ、中火で沸騰するまで加熱します。白菜を加え、蓋をして弱火で5分間煮込みます。

4

魚のすり身を加え、さらに3分間煮込みます。仕上げにごま油をかけてお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

食感を良くするために新鮮な白菜を使用してください。醤油やだし粉の量はお好みで調整してください。この料理は蒸し米とよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。