
新玉ねぎとわかめの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
新玉ねぎとわかめの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
主な材料
- 油揚げ1枚
- 🧅 新玉ねぎ1個(200g)
- 乾燥わかめ5g
調味料
- 料理酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 醤油小さじ2
- だし粉小さじ1
- 💧 水200ml
手順
1
新玉ねぎを縦半分に切り、さらに4等分にします。油揚げはペーパータオルで軽く押さえ、余分な油を取り除き、長辺に沿って6等分に切ります。
2
乾燥わかめを水で戻し、しっかりと水気を切ります。
3
鍋にすべての調味料(☆)を入れ、中火で沸騰させます。玉ねぎと油揚げを加え、蓋をして7~8分ほど煮込み、玉ねぎが柔らかくなったらわかめを加え、短時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 5gタンパク質
- 20g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
油揚げの代わりに豚肉やきのこ類を使用しても美味しく作れます。温かいままでも常温でも、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼魚のサイドディッシュとしても最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。