タコと大根の煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
タコと大根の煮込み
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
海鮮
- 🐙 200gの茹でたたこ
野菜
- 🥔 1/3本の大根
- 2枚の生姜スライス
液体
- 💧 400mlの水
調味料
- 1大さじの sake（日本酒）
- 🍬 1大さじの砂糖
- 🧂 1.5大さじの醤油
- 小さじ1杯のかつおだしパウダー
手順
1
茹でたタコを一口大に切ります。大根は縦半分に切り、1.5cm厚さのスライスにします。
2
鍋に水と大根を入れ、沸騰させます。その後、生姜と調味料（日本酒、砂糖、醤油、だしパウダー）を加え、蓋をして弱火で10分間煮込みます。
3
タコを鍋に加え、さらに10分間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 15gタンパク質
- 10g炭水化物
- 2g脂肪
💡 ヒント
より良い風味のために新鮮なタコを使用してください。必要であれば、苦味を減らすために大根を前もって茹でてください。蒸し米と一緒に食べると、一層美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。