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豚肉と中華キャベツの煮込み

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • たんぱく質

    • 🐖 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 🥬 1/8個の中華キャベツ
    • 🍄 1/2パックのしめじ
  • 調理油

    • 1/2大さじのサラダ油
  • 調味料

    • 1大さじの sake(日本酒)
    • 🍬 1小さじの砂糖
    • 🧂 1大さじの醤油
    • 1小さじのおろし生姜
    • 1/3小さじの和風だしの素
    • 💧 150mlの水

手順

1

中華キャベツを一口大に切り、しめじの根元を切り落とし、手でほぐします。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉としめじを加え、豚肉の色が変わるまで炒めます。中華キャベツを加えて柔らかくなるまで炒めます。

3

調味料の混合物(☆)を加え、沸騰させたら弱火で煮込みます。火から下ろし、少し冷まして味をなじませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

料理を少し冷ましてからお召し上がりください。これにより、より深い味わいが楽しめます。蒸し米と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。醤油と生姜の量をお好みに応じて調整し、自分だけの味に仕上げてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。