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豚肉と大根の煮物

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 人数
  • $8

材料

  • 肉類

    • 豚肉 300グラム(薄切り)
  • 野菜類

    • 🥬 大根 半本(皮をむき輪切り)
  • 調味料

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 🧂 砂糖 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 💧 水 300ミリリットル

手順

1

フライパンに少量の油を熱し、豚肉を軽く炒めてから取り出します。

2

大根をフライパンに入れ、両面を軽く焼き色がつくまで加熱します。

3

フライパンに水、醤油、砂糖、みりんを加え、豚肉を戻します。中火で煮込みます。

4

煮汁が少なくなり、大根が柔らかくなったら完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

余分な油を避けたい場合は、豚肉を下茹ですると良いです。煮汁が濃くなりすぎたら少量の水を追加してください。ご飯と一緒に食べることで満足感がアップします。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。