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豚肉と揚げ豆腐の煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 100gの薄切り豚肉
  • 豆腐

    • 2個(280g)の揚げ豆腐
  • 野菜

    • 🧅 1/2個の玉ねぎをくし形にスライス
    • 小さじ1のサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ2のお酒
    • 大さじ1のみりん
    • 🧂 小さじ1/2の砂糖
    • 大さじ1と1/2の醤油
    • 💧 100ccの水

手順

1

揚げ豆腐を縦半分に切り、2cm幅にスライスします。玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。

2

鍋にサラダ油を中火で熱し、豚肉を加えて色が変わるまで炒めます。

3

玉ねぎを加え、柔らかくなるまで炒めます。

4

揚げ豆腐を加えて軽く炒め、すべての調味料(お酒、みりん、砂糖、醤油、水)を加えます。蓋をして7〜8分間煮込み、時々かき混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感のために新鮮な揚げ豆腐を使用してください。より甘いまたは塩辛い料理を好む場合は、味を調整してください。完全な食事にするために蒸したご飯と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。