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豚肉と揚げ豆腐の煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • たんぱく質

    • 🐖 100gの薄切り豚肉
  • 豆腐

    • 🍢 1枚(200g)の揚げ豆腐
  • 野菜

    • 🧅 1/2本の青ネギ(白い部分)
    • 🍄 1/2パックのしめじ
  • 調味料

    • 🧂 1/2大さじの砂糖
    • 🧂 2大さじの濃口醤油
    • 💧 100ccの水

手順

1

青ネギを1cm幅の斜め切りにし、しめじを小房に分けます。

2

揚げ豆腐を6等分に切ります。

3

ボウルに豚肉と調味料(砂糖、醤油、水)を入れて混ぜ、豆腐、青ネギ、しめじを加えます。ラップで覆い、600Wの電子レンジで7分加熱します。

4

軽くかき混ぜ、再度覆って3分間休ませます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

しめじの代わりに、他の種類のきのこ(例:マッシュルーム)を使っても構いません。さらに風味を豊かにするために、仕上げにごま油を数滴加えてください。この料理はご飯と一緒に食べたり、味噌汁を添えると美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。