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電子レンジで作るカボチャと油揚げの煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 油揚げ1枚(20g)
    • 🎃 カボチャ200g、種とワタを取り除く
  • 調味料

    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 🧂 塩小さじ1/4
    • みりん大さじ1
    • 醤油小さじ1/2
    • だしの素小さじ1/3
    • 💧 水100cc

手順

1

カボチャを3cm角に切り、必要であれば硬い皮を剥きます。

2

油揚げをペーパータオルで軽く押して余分な油を除去します。短い方の側面で半分に切り、1cm幅のスライスにします。

3

電子レンジ対応の容器にすべての調味料(砂糖、塩、みりん、醤油、だしの素、水)を入れ、カボチャと油揚げを加え、優しく混ぜて油揚げに均等にコーティングします。

4

容器をラップで緩く覆い、600Wの電子レンジで5分間加熱します。取り出し、カボチャが崩れないように優しくかき混ぜ、さらに2分間電子レンジで加熱します。

栄養素

1人前あたり

🔥

120

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は冷蔵庫で2日間保存できます。より豊かな風味を得るため、調理後10分間置いて調味料を浸透させます。ベジタリアン向けの選択肢として、だしの素を野菜スープに置き換えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。