カボチャとコンニャクの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
カボチャとコンニャクの煮物
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🎃 300gのカボチャ、皮をむいて一口大に切る
- 125gのコンニャク、スライスしてねじる
調味料
- みりん 大さじ1
- 🍬 砂糖 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1/2
- 💧 水 150ml
手順
1
カボチャの種と硬い皮を取り除き、一口大に切ります。コンニャクは1cm厚さにスライスし、ねじります。
2
鍋にコンニャクを入れ、それを覆うくらいの水で3分間茹でてから水切りします。
3
フライパンにカボチャ、コンニャク、調味料を加え、中火で沸騰させます。落としぶたをして弱火で6～8分煮込み、カボチャが柔らかくなったら蓋を取り、液体が半分になるまで煮詰めます。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 3gタンパク質
- 30g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
副菜としてお召し上がりいただくか、ご飯と一緒にどうぞ。砂糖と醤油の量を調整して、甘さと塩気をお好みに合わせて調節してください。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。