CookPal AI
recipe image

鶏ひき肉とかぼちゃの煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 100gの鶏ひき肉
  • 野菜

    • 🎃 300gのかぼちゃ、4等分
  • 調味料

    • 150mlの水
    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の mirin(みりん)
    • 🍬 大さじ1/2杯の砂糖
    • 大さじ1と1/2杯の醤油

手順

1

かぼちゃの種とワタを取り除き、一口大に切ります。

2

鍋に鶏ひき肉とすべての調味料(水、 sake、 mirin、砂糖、醤油)を入れます。中火で加熱します。

3

沸騰したら泡を取り除き、かぼちゃを加え、再び沸騰させます。蓋をして弱火で7〜9分煮込み、かぼちゃが柔らかくなるまで蒸します。

栄養素

1人前あたり

🔥

200

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良い新鮮なかぼちゃを使用してください。好みに応じて砂糖の量を調整して甘さを変更できます。温かいうちに副菜としてお召し上がりいただくか、ご飯と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。