水なしで煮込んだカボチャ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
水なしで煮込んだカボチャ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🎃 300gのカボチャを3〜4cmの大きさに切る
調味料
- 2大さじの sake
- 🧂 1/2大さじの砂糖
- 2大さじの mirin
- 🧂 1大さじの醤油
手順
1
カボチャの種とワタを取り除き、3〜4cmの大きさに切ります。
2
鍋にすべての調味料（sake、砂糖、mirin、醤油）を入れて混ぜます。カボチャの皮を下にして鍋に並べます。
3
落とし蓋をして中火で加熱し、沸騰したら普通の蓋をして弱火で約10分間煮込み、カボチャが柔らかくなるまで煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 25g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
落とし蓋を使うことで、カボチャに調味料が均一に染み込みます。砂糖や mirin の量を調整して甘さを好みに合わせてください。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼いた魚のサイドディッシュとして楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。