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梅干しで煮込んだ鰯

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 🐟 さばいた鰯4匹 (360g)
  • 調味料

    • 梅干し2個
    • 生姜1片、薄切り
  • 調味料

    • 酒大さじ3
    • みりん大さじ2
    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 醤油大さじ2
    • 💧 水200ml

手順

1

キッチンペーパーで鰯の水分をよく拭き取ります。

2

梅干しから種を取り除き、生姜を薄くスライスします。

3

鍋に調味料を入れて混ぜ、鰯を並べ、梅干しと生姜を加え、クッキングペーパーを落としぶたにして弱火で4時間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感のために新鮮な鰯を使用してください。砂糖の量を調整して甘さを好みに合わせてください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。