
梅干しで煮込んだ鰯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 人数
- $8
梅干しで煮込んだ鰯
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 さばいた鰯4匹 (360g)
調味料
- 梅干し2個
- 生姜1片、薄切り
調味料
- 酒大さじ3
- みりん大さじ2
- 🍬 砂糖大さじ1
- 醤油大さじ2
- 💧 水200ml
手順
1
キッチンペーパーで鰯の水分をよく拭き取ります。
2
梅干しから種を取り除き、生姜を薄くスライスします。
3
鍋に調味料を入れて混ぜ、鰯を並べ、梅干しと生姜を加え、クッキングペーパーを落としぶたにして弱火で4時間煮込みます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
最高の風味と食感のために新鮮な鰯を使用してください。砂糖の量を調整して甘さを好みに合わせてください。完全な食事にするには、蒸し米と一緒に召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。