豚バラ肉を一口大に切り、塩こしょうで下味をつけます。

キャベツを一口大に切り、青ネギは斜めにスライスします。

すべてのソース材料をボウルで混ぜ合わせ、煮込みソースを作ります。

フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。

キャベツと青ネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで炒めます。