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煮込みさつまいもと小松菜

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 80gの鶏ひき肉
  • 野菜

    • 🍠 150gのさつまいも
    • 100gの小松菜(日本のからし spinach)
  • 調味料

    • 1大さじの sake
    • 2大さじの mirin
    • 🧂 1.5大さじの醤油
    • 1/2小さじのすりおろし生姜
    • 2小さじの片栗粉

手順

1

さつまいもを縦半分に切り、1cm厚さの半月形にスライスします。5分間水に浸して苦味を取り除き、その後水を切ります。小松菜の根元を切り落とし、3cmの長さに切ります。

2

電子レンジ対応容器で、鶏ひき肉とすべての調味料を混ぜます。さつまいもを加えてよく混ぜ、ラップをかけて600Wで4分間電子レンジにかけます。

3

容器に小松菜を加え、再度混ぜてさらに600Wで2分間電子レンジにかけます。仕上げにしっかりかき混ぜて出来上がりです。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 12g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

この料理は準備と片付けが最小限で済むため、忙しい日に最適です。小松菜が手に入らない場合は、ほうれん草やチンゲン菜で代用できます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。