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生姜風味の煮込みわかめ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 海藻

    • 塩漬けわかめ40g
  • スパイス

    • 生姜1片、細切り
    • 輪切り唐辛子小さじ1
    • ごま油大さじ1/2
  • 調味料

    • 酒大さじ1
    • 🧂 砂糖小さじ1
    • 醤油小さじ2
    • 水大さじ2

手順

1

塩漬けわかめを水で洗い、たっぷりの水に浸して戻し、その後水切りして食べやすい大きさに切る。生姜は細切りにする。

2

フライパンにごま油、生姜、唐辛子を入れて弱火で香りが出るまで熱する。わかめと調味料を加え、中火で液体がほぼ蒸発するまで煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 2g
    脂肪

💡 ヒント

この料理はご飯のお供や口直しに最適です。辛さの強さに応じて唐辛子の量を調整できます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。