玉ねぎをみじん切りにし、じゃがいもを小さな立方体に切ります。じゃがいもを水に浸して水切りします。

ベーコンを5mm幅に切ります。

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで5分加熱します。

フォークでじゃがいもを軽くつぶします。

小麦粉、牛乳、バター、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。

ラップを軽くかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。

混ぜながらさらにじゃがいもをつぶします。混合物を完全に冷まします。

冷めた混合物を春巻きの皮に置き、接着混合物（小麦粉と水）で端をしっかりと閉じます。