シンプルなチキンブレイン
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 0 人数
- $5
シンプルなチキンブレイン
コスト $5, 節約する $10
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材料
主な材料
- 1ガロンの温水
- 🧂 ¾カップのコーシャーソルト
- ¾カップの醤油
- 🍬 ⅔カップの砂糖
- ¼カップのオリーブオイル
手順
1
すべての材料を用意します。
2
温水を容器に注ぎます（水の量の2倍の容積がある容器を使用してください）。
3
塩、醤油、砂糖、オリーブオイルを加え、砂糖と塩が完全に溶けるまでかき混ぜます。
4
塩水を室温まで冷まします。
栄養素
1人前あたり🔥
0
カロリー
- 0gタンパク質
- 0g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
風味を良くし、苦味を減らすためにコーシャーソルトを使用してください。鶏肉を入れる前に塩水を完全に冷ましてください。そうしないと肉が過早に火が通ることがあります。この塩水は、ローストやグリルする際に最適です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。