大きめの鍋に軽く塩を入れた水を張り、強火で沸騰させます。

麺を沸騰したお湯でアルデンテになるまで茹でます（約7～9分）。その後、水を切ります。

同時に、大きなフライパンで中火から強火にかけ、時々かき混ぜながらひき肉をほぐれやすくして茶色くなるまで炒めます（約5～7分）。余分な油を捨てます。

クリームチーズ、マッシュルーム（汁ごと）、およびグレイビーミックスを加え、クリームチーズが溶けるまで中火で混ぜ続けます（約2～3分）。

濃縮スープ、サワークリーム、牛乳を加え、滑らかでクリーミーになるまで時々かき混ぜながら煮込みます（約3～5分）。

茹でた麺を水切りし、ひき肉の混合物に混ぜます。温まるまで調理します（約2～3分）。