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シンプルなレモンハーブチキン

シンプルなレモンハーブチキン

コスト $7.5, 節約する $12.5

出典: Recommended by CookPal

  • 10
  • 2 人数
  • $7.5

材料

  • タンパク質

    • 鶏むね肉(皮なし、骨なし)2枚(5オンス)
  • シトラス

    • 🍋 中サイズのレモン1個分の絞り汁(分けて使用)
  • オイル

    • オリーブオイル 大さじ1
  • スパイス

    • ドライオレガノ 少々
  • ハーブ

    • フレッシュパセリのみじん切り 飾り用 2枝分

手順

1

鶏肉をボウルに入れ、レモン汁の半量をかけて塩で味付けします。

2

中火に熱した中型のフライパンにオリーブオイルを加えます。鶏肉を油に入れ、残りのレモン汁とオレガノを追加し、黒こしょうで調味します。

3

鶏肉が黄金色になり、中心に挿入した温度計が74°C(165°F)以上になるまで、片面5~10分ほど焼きます。

4

パセリを添えて供します。

栄養素

1人前あたり

🔥

265

カロリー

  • 37g
    タンパク質
  • 2g
    炭水化物
  • 11g
    脂肪

💡 フライパンは予熱して焦げ付きを防ぎましょう。最大限の風味を得るために新鮮なパセリを使用してください。好みに応じてオレガノの量を調整してください。