
シンプルで軽いカルボナーラ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
シンプルで軽いカルボナーラ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
材料
メイン
- 🍝 スパゲッティ 80g
- 🥓 ベーコン 2枚
- 🥚 卵 1個
- オリーブオイル 大さじ1
- 🧄 にんにく 1/2片、みじん切り
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 黒こしょう 小さじ1/3
- 🥛 牛乳 100ml
- 🧀 粉チーズ 大さじ2
手順
1
ベーコンを1cm幅の細切れにします。
2
にんにくを細かくみじん切りにします。
3
ボウルに卵を割り入れ、調味料(塩、黒こしょう、牛乳、粉チーズ)と混ぜます。
4
鍋にお湯を沸騰させ、少々の塩を入れ、スパゲッティを袋の表示時間より1分短めに茹でます。その後、水を切ります。
5
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで加熱した後、ベーコンを1分ほど炒めます。
6
卵の混合物をフライパンに入れ、軽く混ぜた後、スパゲッティを加えます。弱火でソースがとろみがつくまで加熱しながら混ぜ続けます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より豊かな風味を得るために、新たにすりおろしたチーズを使用してください。ソースが濃くなりすぎた場合、取っておいたパスタの茹で汁で濃度を調整してください。最高の食感と味わいのために、すぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。