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きのことネギの簡単味噌スープ

コスト $5, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 副菜

    • 🍄 えのき 50g(石づきを取る)
    • 🍄 しいたけ 2枚(スライス)
    • 🌰 ネギ 1本(小口切り)
    • 味噌 大さじ1
    • だし汁 500ml

手順

1

鍋にだし汁を入れ、中火で加熱する。

2

沸騰したら、えのきとしいたけを加え、2分ほど煮る。

3

味噌を溶かし入れ、沸騰させないように弱火で温める。

4

ネギを加えてひと混ぜし、火を止めて器に盛り付ける。

栄養素

1人前あたり

🔥

60

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

きのこを複数種類使うことで、旨味に深みが出ます。味噌スープは食材が少なくても満足感が高い一品です。だし汁を温めてから味噌を溶かすことで、調整が簡単です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。