簡単な肉豆腐（豚肉と豆腐の煮物）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
簡単な肉豆腐（豚肉と豆腐の煮物）
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
主な材料
- 🐖 150gの薄切り豚肉
- 🍢 1ブロック（300g）の焼き豆腐
- 🧅 1/2個の玉ねぎ、スライス
- 🌱 必要に応じて刻んだ青ネギ
調味料
- 🍶 1大さじの日本酒
- 1大さじのみりん
- 🍬 1/2大さじの砂糖
- 🧂 3大さじの醤油
- 1/2小さじのすりおろし生姜
手順
1
豆腐を一口サイズに切り、玉ねぎをくし形にスライスします。
2
豚肉を一口サイズに切り、ボウルに入れ、日本酒、みりん、砂糖、醤油、すりおろし生姜でマリネします。
3
フライパンに豚肉、豆腐、玉ねぎを入れ、蓋をして弱火で10分間煮込みます。
4
混ぜながら味をよく絡め、さらに5分間時々かき混ぜながら煮込みます。皿に盛り付け、刻んだ青ネギを添えます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 15g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
辛いバージョンが欲しい場合は、仕上げに七味唐辛子を振りかけてください。調理中に崩れないように、しっかりした豆腐を使用してください。この料理は、完全な食事のために蒸し米とよく合います。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。