シンプルなソテーコッド
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
シンプルなソテーコッド
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 200gのコッドフィレット（2切れ）
調味料
- 🧂 少々の塩と胡椒
小麦粉
- 全体を覆うための十分な強力粉
油
- 大さじ1杯のオリーブオイル
バター
- 🧈 10gの塩入りバター
手順
1
ペーパータオルでコッドフィレットをしっかりと拭いて乾かします。塩と胡椒で下味をつけ、軽く強力粉をまぶします。
2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱します。皮目を下にしてコッドを置き、黄金色になるまで2〜3分間焼きます。
3
コッドを裏返し、さらに2分間焼きます。バターを加え、料理しながら溶けたバターをスプーンでかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 5g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
サクサクした食感のために強力粉を使用します。蒸し野菜やサイドサラダと一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。最高の味と食感のためにすぐに召し上がってください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。