シンプルなローストラム胸肉
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 4 人数
- $15
シンプルなローストラム胸肉
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 150 Min
- 4 人数
- $15
材料
調味料
- オリーブオイル 大さじ2
- ローズマリー 小さじ1
- パセリフレーク 小さじ1
- パプリカ 小さじ1
- 🧄 にんにくパウダー 小さじ1
- 🧂 海塩 小さじ1
- 黒胡椒 小さじ1/2
タンパク質
- ラム胸肉（2 1/4ポンド）1枚
手順
1
オーブンを325°F（165°C）に予熱します。小さなボウルでオリーブオイル、ローズマリー、パセリ、パプリカ、にんにくパウダー、塩、こしょうを混ぜ合わせます。
2
ラム胸肉をローストパンに脂肪側を上にして置きます。すべての面に調味料を塗ります。
3
予熱したオーブンで蓋をして、中心付近に差し込んだインスタントリード温度計が145°F（63°C）を指すまで焼きます（約2時間）。オーブンから取り出し、30分休ませます。胸肉を半分に切り、お召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
755
カロリー
- 72gタンパク質
- 1g炭水化物
- 52g脂肪
💡 ヒント
風味をさらに向上させるために、チミチュリソースと一緒にどうぞ。ラムをジューシーに保つために、調理後に十分な休ませ時間を確保してください。適切な焼き加減を確認するために肉用温度計を使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。