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サーモンの簡単ソテーと添え野菜

コスト $14.5, 節約する $11.0

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $14.5

材料

  • 主菜

    • 🐟 サーモン切り身 2切れ
    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🧂 塩 小さじ1/2
    • 黒こしょう 小さじ1/4
  • 付け合わせ

    • 🥬 アスパラガス 6本(根元を切り落とす)
    • 🍅 ミニトマト 8個(半分に切る)
    • 🧄 ニンニク 1片(みじん切り)

手順

1

サーモンに塩と黒こしょうを振り、下味をつけます。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でサーモンを両面4分ずつ焼きます。

3

同じフライパンでアスパラガスとミニトマト、おろしたニンニクを軽く炒めます(約3分)。

4

サーモンと添え野菜を皿に盛り付けて完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

300

カロリー

  • 28g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

サーモンは皮目から焼き始めると、香ばしい仕上がりになります。付け合わせの野菜は好みでブロッコリーやズッキーニに変えても良いです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。