フライパンを熱し、植物油を加え、鶏むね肉のスライスを入れて両面が黄金色になるまで焼きます。

青ねぎのカットを加え、香りが立つまで30秒ほど炒めます。

醤油、塩、黒胡椒を加え、均一に味が染み込むまで炒めます。