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つるむらさきのシンプル炒め

コスト $2, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $2

材料

  • 野菜

    • つるむらさき 200g
  • 調味料

    • 🧂 醤油 小さじ1
    • 🧄 にんにく 1片(みじん切り)
    • ごま油 大さじ1

手順

1

つるむらさきを流水でよく洗い、適当な長さに切ります。

2

フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めて香りを立たせます。

3

つるむらさきの茎部分をまず炒め、しんなりしたら葉を加えてさらに炒めます。

4

醤油を加えてさっと混ぜれば完成です。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 6g
    脂肪

💡 ヒント

つるむらさきの茎が太い場合は少し時間をかけて火を通してください。あっさり味を好む場合は、塩だけでも美味しいです。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。